Visokokvalitetne domaće namirnice

Na skoro svakom od drvenih stolova ugledat ćete visokokvalitetne domaće namirnice koje pravi naše osoblje, kao što je domaći hljeb, domaći džem od šljiva ili smokvi, domaći sok od borovnice, te zimska salata. Posebnu slast domaćoj hrani daje svima poznati Jahorinski čaj, napravljen od pet ljekovitih trava koje osoblje hotela Termag bere na planini, potom suši i na taj način dobija 100% prirodan napitak, s ljubavlju spremljen za svakog gosta.  Pored čaja, osvježenje u kojem posebno uživaju najmlađi gosti je 100% prirodni sok od jabuka, hladno cijeđen i bez ikakvih dodatnih šećera ili aditiva.  Ne možemo zaboraviti sok od borovnica koje rastu na padinama Jahorine, kao ni kolač koji nosi naziv po njima, borovnica šnit. Sva peciva koja vas u jutro mame mirisom sa buffet stola su napravljena u našoj pekari, a hljeb i pite se prave po tradicionalnoj recepturi, baš onako kako su to radile i naše bake. Veliki broj namirnica poput krompira, paprika, kupusa kupujemo od malih domaćih proizvođača i na taj način pomažemo razvoju domaćeg proizvoda.  Kompletan program zimskih salata, poput kiselog kupusa, turšije i ajvara sprema naše vrijedno osoblje, od kojih posebno ističemo pečene paprike sa bijelim lukom.

Nakon domaćinskog obroka, gosti mogu uživati u skijanju ili uz kamin u kafeu hotela Termag, a kada mrak u potpunosti prekrije Jahorinu naši gosti u svojim sobama sanjaju najljepše snove na jastucima od heljde.  Uz takav obrok i san, nije ni čudo što su gosti uvijek puni energije za skijanje i druženje narednog dana!